mercredi 29 juillet 2015

Une friandise !


Qu'y a t il dans le bon miel de Rouvreux ?

Il est toujours intéressant et sympathique de faire analyser son miel. 

Voici l'analyse de la récolte de printemps.

Et pour bien comprendre voyez le site du CARI

http://www.cari.be/article/les-analyses-de-miels/



Le taux d'humidité (17,1 %) est excellent. Sous le seuil des 18% exigé par l'APAQW. 

Le taux de HMF est nul. Ce qui est normal, je ne chauffe pas mon miel. Il est récolté, filtré et mis en pot après une maturation de 8 jours, sans plus.



Les pollens : sans surprise. Des fleurs des champs et des fruitiers.

Des Brassicacées :

La proportion de fruitiers va sans doute progresser à l'avenir. Mes 24 poiriers, pommiers, cognassiers, cerisiers et pruniers n'ont que 4 ans et doivent encore grandir...



Le goût : Une friandise ! Le caramel au beurre ! CQFD . J'adore 




Récolte d'été


Le reflectomètre ne ment pas : 17,01 % d'humidité, c'est parfait !

Au boulot ! 

Le pré fleuri fleurit

Il pousse, il pousse 

lundi 29 juin 2015

Chaud !

Les colonies ont chaud. Elles ventilent et font la barbe !

jeudi 25 juin 2015

Un peu de tout


Cette hausse sera pour la récolte d'été


Le trésor !


Un QR Code sur le pot pour suivre la vie du rucher sur le Blog


Un bel essaim recueilli ce jeudi 25 juin. Je ne l'ai pas vu sortir mais je pense qu'il vient de la ruche de Norbert : la hausse bien fréquentée ci dessus !